Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой
Случайно встретила в интернете рецепт необычного (по крайней мере для меня) десерта — шарики «рафаэлло» с целой клубникой внутри. Мне кажется — это невероятно вкусно. Так как пока клубники нет, придётся подождать с приготовлением этого десерта. Чтобы не потерять такой вкусный и не сложный рецепт оставляю его здесь. Возьмите себе на заметку.
Ингредиенты:
Клубника — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст.л.
Масло сливочное — 30 г
Творог — 250 г
Мука — около 1 ст
Панировочные сухари
Кокосовая стружка
Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавить сливочное масло и творог.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/d/d/4/a/112/689ce2b61b.jpg)
Затем в массу добавить муку.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/3/a/2/b/112/066d6c039d.jpg)
Замесить легкое тесто.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/c/4/5/7/112/bebb581cf6.jpg)
Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/8/9/5/0/112/2a49fda006.jpg)
Скатать в шарики, присыпая руки мукой.
Бросить их в кипящую воду и, после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/1/8/d/f/112/40b68ecdf0.jpg)
При подаче украсить клубничками.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/1/3/6/6/112/eca1035807.jpg)
Приятного аппетита!
нашла здесь
Ингредиенты:
Клубника — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст.л.
Масло сливочное — 30 г
Творог — 250 г
Мука — около 1 ст
Панировочные сухари
Кокосовая стружка
Приготовление:
Взбить яйцо с сахаром, и, продолжая взбивать, добавить сливочное масло и творог.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/d/d/4/a/112/689ce2b61b.jpg)
Затем в массу добавить муку.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/3/a/2/b/112/066d6c039d.jpg)
Замесить легкое тесто.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/c/4/5/7/112/bebb581cf6.jpg)
Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/8/9/5/0/112/2a49fda006.jpg)
Скатать в шарики, присыпая руки мукой.
Бросить их в кипящую воду и, после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/1/8/d/f/112/40b68ecdf0.jpg)
При подаче украсить клубничками.
![Оригинальный десерт без выпекания. Рафаэлло с клубникой](https://ejka.ru/uploads/images/1/3/6/6/112/eca1035807.jpg)
Приятного аппетита!
нашла здесь
Обсуждение (0)